초당대학교(총장 박종구) 호텔조리학과 외식조리창업학과 학생들이 2일부터 5일까지 4일간 경기도 일산킨텍스에서 개최된 2017 코리아 월드푸드 챔피언쉽 국제요리경연대회에서 단체전 부문에서 해양수산부 장관상을 수상했다.

또한 5인 라이브 부문에서는 최우수상과 우수상을 수상하며 다시 한 번 초당대학교를 알리는 계기가 됐다.

이번 대회는 국내외 조리전문가 및 학생들이 2500여 명이 참가를 했으며 30여개의 카테고리 중 초당대학교 호텔조리학과 외식조리창업학과 학생들은 더운요리부문에서 단체전 최고상인 해양수산부장관 상 및 트로피를 수상했으며, 심사위원들로부터 맛과 플레이팅 방법 음식의 구성요소에 대해 큰점수와 함께 극찬을 받았다.

전라남도 무안에 위치한 초당대학교는 4년제 조리학과 가운데 전국에서 2번째로 개설됐다.

/정진영기자

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